三、磨粉机的操作指标：
1.轧距，两磨辊中心连线上，两磨辊表面之间的距离即为轧距。2.磨粉机的喂料，磨面粉机，面粉机研磨效果的好坏在很大程度上与喂料机构、喂料速度的均匀程度等有关。3.面粉机的单位流量，磨粉机的单位流量是指该道磨粉机每厘米磨辊接触长度、单位时间内研磨物料的质量，以表示。4.磨辊的吸风与清理，物料被磨辊粉碎时，部分机械能转为热能，使磨辊和物料发热，有时磨辊表面温度高达60-70℃。
窦谷糖安装面粉机
、安装前将磨辊及其轴承座、盖、轴承清洗干净。
第二、将装入油封条的轴承压盖，分别装入快慢辊两端。
第三、用工具将轴承镶入辊轴两端轴承径处，并涂润滑油。
第四、将装入润滑油的轴承座，用工具分别镶进辊轴两端轴承处，面粉机机械，并和轴承压盖用螺丝固定好。
第五、将快慢辊分别装入磨体的左右平面及球形支撑轴上。注意辊体两端和磨体的间隙保持均匀一致。
六、磨辊两端分别装入弹簧、调节拉杆和接头，旋紧弹簧帽，将偏心轴装入两平底瓦合上部，并和拉杆接头相联。
2.新型石磨面粉机与传统石磨相比：由于采用了分级往复式低温研磨工艺，该工艺在保留石磨面粉营养的同时又超过石磨面粉的细度，口感柔滑筋道，解决了石磨面粉的“含石量”问题，是我国面粉加工技术的又一次飞跃。
同时，小型磨面粉机，的辊式设计将石磨的转速相对提高，并且通过增加辊数增加了石磨的产量。有传统石磨每小时加工70斤小麦提高到单辊石磨每小时加工150斤小麦，双辊石磨每小时加工280斤小麦。面粉机的安装是要有一个常规步骤的，只有按照一定的顺序把每一个步骤做好，西藏面粉机，才能保证面粉机的正常试车和运转。由于磨辊是面粉机的主要部件，所以，磨辊的安装也是面粉机安装的主要工作之一。下面来谈谈面粉机安装中磨辊的安装办法和程序。
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